Rogaliki ;D

Hej! Mamy dziś dla Was przepis na przepyszne rogaliki. Są idealne na śniadanie, kolację czy poczęstunek!

Składniki na rozczyn:
- 1/2 litra mleka (podgrzać)
- 4 łyżki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 8 dkg drożdży
- szczypta soli
- 1 szklanka mąki

Wykonanie rozczynu:
Składniki dobrze wymieszać łyżką.

GDY PODROŚNIE DODAĆ:
- 3/4 szklanki oleju
- 1 kg mąki
- 3 żółtka
- 1 jajko całe
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:
Wszystko należy zarobić. Ciasto rozwałkować i pociąć na trójkąty według uznania (mały trójkącik, to mały rogalik). W środek trójkąta nałożyć 1 łyżeczkę marmolady (najlepiej twardej, wieloowocowej) i zawinąć oraz ukształtować. Rogaliki piec w nagrzanym piekarniku w 160- 170 st. C., około 25 min.

Dodatkowo:
Upieczone rogaliki można zamoczyć w roztrzepanym białku i cukrze.

Bon appetit!! ;)

                                                                                           
                                                                                                 K.S.&P.S.