Owsiane babeczki :)

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego a zarazem zdrowego i pożywnego robimy te pyszne owsiane babeczki.

Składniki:

• kostka margaryny
• 3/4 szkanki cukru pudru
• 2 jaja
• 2 szklanki mąki
• 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
• esencja pomarańczowa lub inna według uznania
• 2 szklanki płatków owsianych
• kokos, orzechy, bakalie ( można dodać co akurat ma się w domu )

Wykonanie:

1. Margarynę utrzeć mikserem, stopniowo dodawać cukier i jaja.
2. Dodać przesianą mąkę z proszkiem ( żeby ciastka były zdrowsze można dodać pół na pół mąki zwykłej i razowej) i olejek, wymieszać na gładką masę ( można dosypać cynamonu ).
3. Dodawać płatki z dodatkami tyle żeby ciasto było gęste.
4. Piec 30 minut w temperaturze 200°C.

SMACZNEGO!!

                                                                            K.S. & P.S.