Ciasteczka Herbatki

Dzisiaj chciałybyśmy podzielić sie z wami naszym ulubionym przepisem.

Składniki:

• 180 g masła w temperaturze pokojowej
• 1 żółtko
• 70 g cukru pudru
• 1/4 skórki z cytryny
• 1 łyżka soku z cytryny
• szczypta soli
• 3 krople aromatu pomarańczowego
• 280 g mąki
• słomka
• etykietki ze sznureczkami
• 2 tabliczki czekolady mlecznej
• masło

Wykonanie: 

1. Masło utrzeć na gładką masę i dodawać po kolei cukier, skórkę z cytryny, sok z cytryny, sól, żółtko, aromat oraz mąkę.
2. Uformować z ciasta kulę, owinąć folią i włożyć do lodówki na godzinę.
3. Po godzinie wyjąć ciasto, wyrobić rękoma i rozwałkować na stolnicy.
4. Wycinać ciastka robiąc paski a następnie prostokąty. Górne rogi przyciąć.
5. Następnie słomką robimy dziurki na sznureczki z plakietkami.
6. Pieczemy 10-15 minut w temperaturze 170°C , aż się zarumienią.
7. Roztapiamy czekoladę z ok. łyżką masła w kąpieli wodnej. Można dodać więcej masła jeśli będzie taka potrzeba.
8. Ostygnięte ciasteczka zamaczać w czekoladzie.

        Smacznego!!!
                                                
                                                                       K.S. & P.S.

Ciasteczka drożdżowe :)

Cześć ! 
Dzisiaj chciałybyśmy  pokazać wam  bardzo dobry i łatwy  przepis na ciasteczka.

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 10 dag masła
• 1/4 szklanki cukru pudru
• szczypta soli
• 2,5 dag drożdży
• łyżeczka cukru
• 1/3 szklanki mleka

Wykonanie:

1. Na początek drożdże należy rozetrzeć z cukrem, wymieszać z letnim mlekiem i odstawić do wyrośnięcia.
2. Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem pudrem i szczyptą soli. Następnie posiekać z masłem.
3. Do mąki wlać wyrośnięte drożdże i zarobić ciasto.

   
       4.  Gdy ciasto będzie odchodzić od ręki rozwałkować na dość cienkie.

       5.  Wykrawać niewielkie krążki i układać je na pergaminie.

       6.  Piec 10-15 minut w temperaturze 200°C.

       7.  Ciasteczka można przełożyć marmoladą lub dowolnym kremem.

My zrobiłyśmy te ciasteczka z dwóch porcji.

Mamy nadzieję, że spodobał wam się ten przepis.

SMACZNEGO!!!! 

                                                                                               K.S. & P.S.

                                                       

Kokosanki :D

Hej, mamy dla was bardzo ciekawy, łatwy i tani przepis na kokosanki.

Składniki:
1 białko
10 dag cukru pudru (najlepiej cukier kryształ zmielony w młynku do kawy)
10 dag wiórków kokosowych

Wykonanie:
Do pianki z białka, stale ubijając, dodawać po odrobinie cukru. Na końcu wsypać kokos i lekko wymieszać. Na blachę wysmarowaną masłem kłaść małą łyżeczką ciasto. Piec w dość ciepłym piekarniku na złoty kolor w temp. 160 st. C.

 

 

SMACZNEGO!           

                                                                               K.S.&P.S.

 

O nas...

Cześć, nazywamy się Kinga Solecka i Patrycja Sitar.
Założyłyśmy bloga po to, by dzielić się naszymi pomysłami i inspiracjami kulinarnymi.
Mamy zamiar zamieszczać sprawdzone przez nas przepisy wraz ze zdjęciami naszych wyrobów.
Mamy nadzieję, że blog się spodoba każdej osobie i to nie tylko dziewczynom. ;)
ZAPRASZAMY!
                                                
                                                                                                    K.S. & P.S.