Obwarzanki :D

Cześć!! Mamy dla Was przepis na obwarzanki... (prawie jak z Dunkin' Donuts- tylko zdrowsze ;P)

Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 5 dkg drożdży
- 2 żółtka
- 1 ciepła szklanka mleka
- 3 łyżki oleju

Wykonanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać resztę składników: make, żółtka oraz olej i wyrobić ciasto. Odstawić na ok. 30 min. do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkować i wykrawać kółka szklanką i kieliszkiem.

Smażyć na patelni, na dużej ilości oleju, aż się zarumienią po obu stronach.

 

Nadmiar tłuszczu  odsączyć za pomocą papierowego ręcznika. Ciepłe obwarzanki można obtoczyć w cukrze pudrze.                                                                                                                                        

 

 

 

SMACZNEGO!!!!!

 

 

                                                              K.S.&P.S.