Ciasto ,,Pysio"

Idealne ciasto na imieniny lub inną okazję na którą przygotowujemy coś słodkiego. "Pysio" jest łatwe do przygotowania, a przede wszystkim pyszne.

Składniki:
na Ciasto:

• 6 jajek
• szklanka mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
•  szklanka cukru pudru

na Krem:

• "Śnieżka"
• śmietana 30%
• 3 galaretki brzoskwiniowe
• 2 opakowania delicji
• duży zielony sok "Pysio"
• 3 budynie śmietankowe

Wykonanie:

1. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
2. Ubić białka na sztywno, dodawać stopniowo cukier puder i żółtka.
3. Jaja z cukrem wymieszać delikatnie z przesianą mąką.
4. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temp. 180ºC przez 30-40 minut.
5. Dwie galaretki rospuścić według przepisu i wylać na drugą blaszkę, odstawić do lodówki do stężenia.
6. Na najniższych obrotach ubić śmietane ze "Śnieżką". Jedną galaretkę rozpuścić w szklance wody i wlać do śmietany.
7. Tężejącą śmietanę wylać na zastygniętą galaretkę i odstawić do lodówki do stężenia.
8. Odlać 1,5 szklanki napoju i rozpuścić w nim budynie.
9. Resztę napoju zagotować i ugotować budyń ( jeżeli budyń nie był słodzony należy dodać cukru). Masę wylać na zastygniętą śmietanę.
10. Biszkopt wyciągnąć z formy i położyć na budyniu, włożyć do lodówki do zastygnięcia "Pysia".
11. Po jakimś czasie wyciągnąć ciasto z lodówki, na wierzchu położyć delicje tak alby jedna delicja przypadała na jeden kawałek.

                                                                                   SMACZNEGO!!!
                                                                                         K.S.&P.S.